“我是土生土长的南山人，对这片土地有着很深的爱情。”日前，龙湾村33岁的吴运文一边帮助乡民将收割好的稻谷抬上车，一边这样说。

  吴运文是南粮米业的总经理。2009年本科毕业后，他在福州从事着和专业相关的作业，月收入近万元。有次吴运文用自家栽培的胚芽米款待朋友，获得了咱们称誉，之后家里栽培的胚芽米被朋友们抢购一空。“现在群众创业、万众立异构成浪潮，其时，我便想着回乡创业，推行胚芽米，带动乡民一同致富。”

  做市调、学技能、建厂、收购设备、选种、培养……吴运文不断探索，正式成为一位“新农人”，现在，南粮米业与福州300多家社区便利店协作，每家店每月都有几十到几百袋胚芽米的出售额，省内商场逐渐翻开。

  立异引领开展。吴运文将立异观念带到了田间地头。准确核算产值，测验稻谷抗倒伏、抗病虫目标，直链淀粉、支链淀粉含量等等……吴运文仔细请教大学教授，一起也向当地农技员请教经历。有了科学理论和实践经历的结合，吴运文很快找到了突破口，终究从19种水稻种类中筛选出4种归纳评分杰出的种类，开端大面积栽种。龙湾村被撂荒的土地被从头开垦，高山梯田水稻面积翻了3番。

  除了在种类选育上的科技运用，吴运文还将科学使用在所有的环节。“改革开放带来各个职业的一日千里，今世农人也应该用新技能带动新开展。”吴运文深知科技的重要性，他出资购进砻谷机、吸式比重去石机、电脑定量装包机等先进设备，并研讨设备晋级改造，现在已有多项立异技能在申请专利。据介绍，现在依托厂里的科技设备，一个作业人能在一天内完结20吨大米的加工。

  “愿望不是挂在嘴边夸耀的空气，而是需求仔细的实践。”吴运文介绍，自己并不单单着眼于推行胚芽米，他期望可以经过胚芽米翻开家园优质农产品的知名度，带动其他农副产品的出售，助力家园复兴。吴运文婉转介绍着他未来的方案，“我打算在村里建造农耕文明体会馆，将农业‘玩转’起来。”吴运文神往着农业和旅游业的交融能碰撞出更多火花，“土灶、土锅，现场收割稻谷，加工成米，煮饭，全流程的农耕日子体会，不只能让游客亲自体会村庄日子趣味，也能让咱们的游客查验咱们的产品出产工艺流程，然后让胚芽米走进千家万户，让这儿的农产品走向全国各地。”

  近来，南粮米业荣获2018年市级优异创业赞助项目一等奖，胚芽米的知名度正一步步扩展。（汤文娟）