“三抓三促”行动进行时(116) 天水精深加工助推农产品远销海外
发展农产品精深加工是现代农业产业高质量发展的必经之路。天水市立足蔬菜、中药材等特色优势产业,聚焦延长产品产业链,开发精深加工新产品,提升农产品附加值,全力推进特色产业提质增效,更好带动农业增效、农民增收。
武山县架豆王年种植培养面积达5万亩以上。今年,架豆王实现了丰产丰收,以高效种植为依托,武山县引进了陇禾康果蔬精深加工项目,建成了热风干燥、真空冻干以及速冻等多条生产线。通过不同的加工工艺,延长蔬菜的保存时间。
设备的设计是按照洋葱、西兰花、洋槐花、山野菜、南瓜、苹果等果蔬都能加工的产业升级定位,现在产品营销售卖也不愁销路,国际国内都可以,像速冻西兰花、洋葱都可以出口。
企业立足武山县蔬菜资源优势,深化产业布局,后续还将建设预制菜加工车间,形成农业生产、加工制作和销售三产融合全产业链发展模式。
农民种的东西,我们都以保护价收购,保底不封顶。市场好的时候能到市场去销售,当市场突破保护价的时候,我还是按保护价来收。
以市场需求为导向,规范农产品精深加工的绿色发展。甘谷县通过发展壮大万寿菊、金丝皇菊特色产业,着力打造绿色健康农特产品。在瑞扶祥种养农民专业合作社,工人们正熟练地将一朵朵金灿灿的金丝皇菊烘干、分拣、包装。合作社流转土地3000多亩,每年加工的中药材、小麦等产品产值可达1000万元。
今年合作社又引进了先进的面粉机和油料压榨机,做到了自己生产、加工包装,最后销售的完整流程。
由粗加工向精深加工的升级,重点是技术创新。秦州区秦岭镇通过引进先进生产线,实现连翘产业生产加工的规模化、专业化。眼前的就是自动化流水线烘干机,连翘果经过机器处理迅速烘干,不仅提高了效率,节约了成本,也充分保留了连翘自身的药性。
蒸可以把连翘的药性充分的发挥出来,减少了晾晒的成本,今年的产量预计是10吨干货,目前的市场行情报价在每斤230元左右。
同时,为解决村民自有连翘销路难的问题,今年,秦岭镇通过招商引资,新建了秦岭连翘产业园生产加工厂。目前,加工厂已建成投用。
今年连翘价格非常好,有湖南、安徽的采购商来镇上收购连翘,每斤青果连翘收购价在30元左右。
为促进农产品产业持续、长期、稳定增值,天水市扶持引导有突出贡献的公司大力开展技术创新,近两年争取省级有突出贡献的公司奖补资金1120万元,支持18家省级有突出贡献的公司扩大生产规模、研发新产品、改进新工艺。同时,积极配套建设速冻蔬菜加工车间、智能恒温库、农产品集散中心等,做到补短板与锻长板双向发力,农产品深加工水平和产业链完整度显著提升,全市农产品加工转化率达到64.8%以上。