企业负责人隔着车间通明玻璃墙给记者解说无人出产线的运作状况。长沙晚报全媒体记者 李卓

　　长沙晚报2月17日讯(全媒体记者 李卓)长沙人每呷三碗米粉，就有一碗是长沙银洲食物有限公司出产。跟着节后复工复产潮到来，长沙的米粉店也连续倒闭，对这碗粉心心念念的“老口儿”们都想知道，这家长沙最大的米粉厂何时复工?

　　“老板，无论如何要帮我下单50斤!”今晚7时30分，离收工还有半小时，银洲米粉的董事长刘建桥的手机微信响个不断，他一边和记者聊，一边盯着手机屏，接单“搞四肢不赢”。今晚6时按时开工，按订单出产，8时按时收工，“说实话，我开端心里也没底，不知道会有这么多订单。”

　　全通明的玻璃窗作业间内，工人们戴着口罩、手套和帽子，有条有理地将米粉分拣、称重、包装、送出——这曾是银洲米粉厂内标准化的场景。今晚，令人惊讶的是，记者似乎走进电影里的无人工厂：偌大的车间里见不到一个工人，出产线传动带吱呀工作。从磨浆、蒸粉、摊凉到切粉、称重、分装，都是机器兀自运转，白花花的粉皮一张张被切开、分装运作，没有一双手触碰。

　　疫情之下，物流供给困难，米粉质料供给牢靠吗?前来采访之前，记者征集了不少网友的发问，绝大多数人提出这个问题。

　　开福区商场监督管理局副局长黎军和记者说，该区全力帮扶、严厉监督银洲这样的职业有突出贡献的公司复工复产，积极为企业处理了防疫物资缺少、复工手续审阅提速等一系列问题，处理了企业急需的6把额温枪等问题。在该局的帮扶下，企业对返厂的职工做放假期间行迹轨道了解挑选，对榜首批次符合条件返厂职工做为期15天的阻隔;请泰和医院上门为公司职工进行新冠病毒开始筛查，进行正位胸片肺部查看、体温检测、验血等一系列严厉排查，并对车间内部机械设备及厂区周围的环境进行了地毯式消毒。