4月18日，2024我国（柳州）世界米粉工业饱览会在广西柳州世界会展中心隆重开幕。此次饱览会由我国食物和包装机械工业协会和柳州市人民政府主办，柳州市螺蛳粉协会、广西食物和包装机械工业协会、广东省食物和包装机械职业协会协办。本届米粉饱览会旨在经过展览展现、高峰论坛、工业规范研讨会等系列活动，建立一个品牌宣扬、商场开辟、技能推行、信息沟通的世界性渠道，逐渐推进米粉工业的立异开展。

  在18日上午举行的开幕式上，我国食物和包装机械工业协会会长楚玉峰在致辞时表明：来自全国的展商和专业观众将在2024我国（柳州）米粉工业饱览会共享和沟通米粉加工与包装的最新技能与配备，讨论米粉工业数字化转型的未来。这必将为我国米粉工业的转型晋级注入新的动力，推进米粉工业朝着更高质量、更可继续的方向开展。

  此次饱览会招引了来自广西自治区以及江西、湖南、四川、广东、云南、贵州等省市的米粉及技能配备等相关工业链的200余家企业参展，超越万人次的专业观众现场互动。

  其间，柳州米粉展区要点展现柳州优质米粉产品、螺蛳粉文明及工业推行等内容，让观众近距离感触柳州米粉的共同魅力。一起，特征米粉品牌展区会聚各省市闻名米粉品牌，会集展现各省市优异米粉产品及品牌文明，为观众带来一场米粉文明的盛宴。螺霸王、立达食物、川香坊食物、乐哈哈、全汇食物、德华食物、家柳食物、微念食物、芳芳食物、桂林李大姐等米粉出产企业以特装方式展现品牌形象。

  此外，米粉工业智能配备展区也是本次饱览会的一大亮点，该展区会集展现米粉工业出产、加工机械、包装设备等智能配备，以及米粉原材料、配料、调味品等供应链上下游企业的最新产品和技能。杭州永创、青岛义龙、中包公司、海特佳、科迪机械、兄弟包装、灵鸽科技、广东陈辉球、东平骏川、青岛日清等企业以特装形象展现米粉出产和包装范畴的最新技智能化术配备和解决方案。

  2024我国（柳州）世界米粉工业饱览会同期活动奇光异彩。在18日下午举行的我国米粉工业数字化转型论坛上，业界专家和学者一起讨论米粉工业的未来开展的新趋势和应战；同期举行的米粉工业高水平质量的开展规范研讨会以《预制干米粉加工技能规范》《预制鲜湿米粉加工技能规范》为主题进行职业规范研讨；展会期间，广东霸王花食物有限公司、河源组成米面制品有限公司、桂林李大姐食物有限公司等企业还举行了多场新品发布会，展现了米粉企业新技能新效果；在答谢晚宴上，展会组委会还对优异米粉出产企业、优异设备供货商等公司进行赞誉。

  跟着米粉商场的逐渐扩大和消费的人需求的一直在晋级，米粉工业正迎来史无前例的开展机会。2024我国（柳州）世界米粉工业饱览会的成功举行，将加强完善我国米粉职业的工业链布局，推进米粉工业的工艺与技能配备水平提高，促进米粉供应链技能立异和工业晋级，提高米粉工业的归纳竞争力。