智能碾米机现身重庆

  继果汁饮料、鲜花、化妆品、黄金珠宝等完结无人零售后，又一细分商场迎来智能年代。近来，有市民反响，在重庆盘溪本性农贸商场，呈现了一台智能无人碾米机，能轻松完结大米自助现碾现吃。

  12月6日，记者来到现场看到，这台艾雷特智能碾米机高约2米，和街头上的智能售卖机差不多。机体上写着“24小时经营”，“现碾鲜米”等字样。机体上有一个选购大米的操作面板，还有两个调查仓，能够正常的看到机体内寄存的稻谷，以及碾米时大米出仓状况。

  记者看到，艾雷特碾米机上有4.98元/斤、7.5元/斤、12.5元/斤三种价位的大米可供挑选，顾客能够用微信、付出宝等扫码付出，也能够刷会员卡，选中相应价位大米并完结付出后，机子开端宣布细微振荡和响声开端碾米，大约一分钟，通过碾米机加工好的大米便会像自来水风仪“哗哗”流出。

  现场推行人员表明，使用智能现碾鲜米机现场碾磨稻谷，不通过抛光和打磨，有用的保留了大米的部分胚芽，相对于精白米富含更多的膳食纤维、谷维素、维生素、植化素与矿物质，口感和养分更佳。

  “养分是否更高咱们不知道，但感觉吃起来更安全定心。”有市民表明，通过智能碾米机进行即时碾米，能够直观地看到碾米的进程，避免了在大米工艺流程中进行增加的可能性，吃起来更安全可靠。

  随后，记者联系上艾雷特智能碾米机布局方相关担任人，对方表明，。智能碾米机内放置的都是通过挑捡、从东北直采的优质稻谷，市民吃多少就能够打多少，保准吃到的都是最新鲜的大米。现在已得到不少市民认可，均匀每天能够卖出300斤左右大米。

  艾雷特相关担任人员表明，智能碾米机作为社区新零售中的新形态，将成为重要的社区消费新进口，与传统的大米售卖形式比较，它拥有着“现碾”和“自助”等相当多的优势，如“现碾”使大米更安全可靠、养分健康。“自助”让顾客体会更好，更节约资源。现在该智能碾米机已经在深圳、上海、武汉、贵州等多地布局，并正在与重庆其它社区洽谈，今年内估计落地100台，下一年估计悉数投进超越2000台。

  记者查询发现，随只能零售的开展，现在国内已经有多家企业在比赛智能碾米机工业，还有不少企业取得风投组织喜爱。不过有业界的人表明，智能碾米机本质上仍然是一种社区新零售，对稻谷供应链和设备供应链以及商场开辟都有较高要求，现在职业仍处于初起阶段，还有待商场查验。回来搜狐，检查更加多